پسته اکبری خام

توضیحات

پسته اکبری یکی از معروف ترین انواع پسته های ایرانی است که به دلیل شکل کشیده و درشت مغز این پسته و طعم خوب آن از محبوبیت بالایی در بین مصرف کنندگان برخوردار است.

شاید برایتان جالب باشد که در ایران حدود ۶۵ تا ۷۰ نوع درخت پسته وجود دارد که به لحاظ شکل محصول و فصل برداشت با هم متفاوت هستند، پسته اکبری یکی از انواع آن هاست که جزو دسته پسته های دیررس می باشد و زمان برداشت محصول آن از اواخر شهریور ماه آماده برداشت می شود. رنگ رویی آن استخوانی- کرم‌ تیره است و مغز آن نیز بنفش‌-قهوه‌ای است